| かほりほの菓 |
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第21回全国菓子博覧会・名誉会長賞受賞 |
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白餡に良質の卵黄をふんだんに練りこんだ桃山で
金柑の甘露煮をひと粒
まるごと包んで焼き上げました
しっとりした食感と
風のように爽やかな香りが楽しめる
とても贅沢な生菓子です
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かほりほの菓・金柑 |
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| 全国菓子博覧会とは? |
全国菓子博覧会は、ほぼ4年に1度開催される日本中の菓子店が競い合うお菓子の祭典。
博覧会の始まりは古く、 明治44年の第1回帝国菓子飴大品評会に遡ります。
近年は、松江、東京、金沢、盛岡、熊本の順におこなわれ、2008年4月18日〜5月11日には、
兵庫、姫路城で開催中です o(^o^)o |
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